Entregan certificaciones en el Festival del Mezcal Guerrerense, en Acapulco
Acapulco, Gro.- Productores de mezcal de las regiones Centro, Norte y Costa Grande recibieron certificados como resultado de la operación del Programa Apoyo a Certificación de Mezcal Guerrerense 2022, cuya Festival concluyó en su edición 2023 en este puerto.
En el Festival del Mezcal Guerrerense 2023, que organizó el gobierno estatal, participaron 27 productores, envasadores y comercializadores de las diferentes regiones del estado.
Al respecto, la titular de la Secretaría de Fomento y Desarrollo Económico (Sefodeco), Teodora Ramírez, informó que al evento realizado durante dos días asistieron más de 3 mil productores que realizaron importantes ventas, y se entregaron 21 certificados y 10 carritos mezcaleros.
Señaló que fueron productores de las regiones Norte, Centro, Acapulco, Tierra Caliente, Sierra y Costa Grande, y cada expositor participó con una marca de mezcal, entre las que destacaron Amaxak, Avecanor, Don Copio, El Mito de Zaragoza, La Joya de Tierra Caliente SV, Mauthia, Don Odilón, Kuaa Nani, Lugua’A, entre otras.
Destacó que la gobernadora Evelyn Salgado Pineda respaldó este evento para fortalecer la comercialización de esta bebida, y que además participaron 12 expositores agroindustriales, 10 artesanales y 8 cocineras tradicionales que presentaron platillos típicos de cada región.
En total fueron 60 expositores, y se realizaron actividades como cata de mezcales, presentación de platillos típicos, desfile de prendas guerrerenses y el concurso de mixología. (www.agenciairza.com)
