Chilpancingo, Gro.- Con el propósito de fortalecer la gastronomía de la zona, en la comunidad de Playa Ventura, municipio de Copala, región de Costa Chica, este 19 y 20 de este mes (diciembre) se realizará el Tercer Festival del Ostión.
Adolfo Castro Mayo, integrante del Comité organizador del Tercer Festival del Ostión, informó vía telefónica a la Agencia de Noticias IRZA que pretenden recolectar del fondo del océano al menos mil 200 docenas de ostión.
A cuatro días de que inicie el evento esperado, Castro Mayo, informó que esperan un promedio de 5 mil visitantes en este Tercer Festival del Ostión, que contará con más atractivos que el año pasado.
Destacó que, además, el Festival del Ostión es fundamental para promover la gastronomía local y fortalecer la identidad cultural que tienen diversos municipios de la Costa Chica, compuesto por población indígena y negra, ahora llamados (afroguerrerenses).
También resaltó que el consumo de mariscos en el Tercer Festival del Ostión será gratuito para todos los asistentes, y que solo les cobrarán 100 pesos por el acceso.
Explicó que les regalarán una orden de ostión, un platillo de campechana acompañada de su respectiva agua de coco, entre otros platillos de mariscos.
Asimismo, agregó que se presentarán grupos musicales de la región, como el DJ Yico, Los Chebos, Banda Super 14, Grupo Copalys y Chema y su talento del Pueblo, entre otras sorpresas. (www.agenciairza.com)
